terça-feira, 21 de junho de 2011

Gente, sou feliz. Não posso colocar nada aqui hoje...começou o verão, e, antes do trabalho, mesmo que seja uma horinha, eu vou na praia. 
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domingo, 19 de junho de 2011

Paper Gadget Supplies

A gente (eu e a Natália minha sócia) continua batalhando com a nossa empresa, mesmo que ela seja pequenininha. Começamos fazendo convites para festas, e o processo foi tão legal que agora também vendemos os acessórios para que os clientes possam montar a sua celebração do jeito de quiser: os kits! Para dar algumas idéias, nós inventamos uns temas, sempre quando o tempo, que é tão curto e passa tão rápido, deixa a gente se encontrar. Eu adoro fazer essas sessões de fotos e montar as mesas, e ela é ótima editando tudo e colocando direitinho no site. Aí vai o resultado:
                                        Azul
 
Eco
 
Não esquece o nosso site: http://www.papergadgetsupplies.com/
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sábado, 11 de junho de 2011

Caipirinha-vish-não-tem-limão

Se você não tem do limão verde mas tem um limão siciliano, uma laranja, e um pouco de hortelã, (e chachaça, claro), dá pra fazer uma bebidinha bem gostosa. Acho que você é totalmente capaz de misturar tudo sem a minha ajuda, mas, mesmo assim, eu deixo a receita. E fotos...claro.

. um limão siciliano (metade sem casca e metade com a casca)
.uma laranja (metade com casca e metade sem)
.açucar mascavo ou normal
.folinhas de hortelã
.gelo

Coloque as metades sem casca (assim não fica nada amargo) em um socador com o açucar. Amasse tudo e depois coloque numa coqueteleira, ou num pote com tampa. Junte a cachaça, tampe o pote e sacuda. Depois coloque a mistura em dois copos, corte as outras metades da laranja e do limão em cubos e divida entre os copos. Coloque uns gelos e as folinhas de hortelã. Uma boa dica é apertar as folinhas entre os dedos pra soltar o saborzinho (passar pela água quente também funciona, assim a hortelã solta o óleo natual). Eu acho que as medidas são muito pessoais.
 Já que ele ia adorar esa bebidinha, eu vou batizar ela de caipirinha Caliari...
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terça-feira, 7 de junho de 2011

Fideuá para a mãe

Ela comprou massa para fazer fideuá, e todos os dias a gente comentava "ah não fizemos fideuá"...
Depois eu descobri que se usa um tipo de massa mais fina, e não a que a gente comprou. Mas mesmo com essa massa, e mesmo não sabendo a receita (usei frango e ameijoas), eu fiz o tal do fideuá. E ficou uma delícia! E Miguel disse que gostava muito mais dessa massa do que da normal...Então, eu mostro as fotos (porque eu tinha que ter provas disso) e dedico o fideuá a la mama:

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