segunda-feira, 30 de novembro de 2009

No country for vegetarian - Momento receita

Espanha não é muito vegetariana, digamos. Claro que tem muita gente que come legumes e muita salada, também peixe...mas o jamón é o jamón...

Eu na verdade não tenho costume de comer presunto, nem nada do porco, nem muita carne, mas as vezes eu faço uma lentilha completa, pra quando vem a família do Miguel ou outras pessoas porcofãs. Entao, se algum dia alguém quiser fazer um festival de carne e linguiça, essa é a receita ideal (verifica se faz frio, porque esse prato é quentão). Claro que também dá pra fazer com carne de boi, e inclusive vegetarizar (gostou?) a receita.

Aí vai:

250g de lentilhas cozidas

1 cebola grande

um punhado de alho porró

linguiças em geral (da sua preferência, orgânicas)

alho

sal

pimenta

carne de lomo de porco (orgânico)

caldo de carne

uma folha de louro

cubinhos de jamón (ou presunto de parma)

Fritamos a cebola, o alho e a folhinha de louro. Eu frito as linguiças separadas (ponho numa frigideira sem azeite) pra jogar fora o excesso de gordura que elas soltaram. Depois eu frito a carne, só pra selar mesmo.

Joga a carne e as linguiças na panela da cebolha-alho. Mistura tudo e depois joga as lentilhas cozidas (ou quem tem panela de pressao joga crua). Depois joga o caldo de carne até tapar tudo e deixa cozinhar até a carne ficar macia. É isso, mais ou menos aquela receita que aqui na Espanha a avó da avó da avó já fazia no inverno...

Dá pra substituir praticamente tudo, ou colocar cogumelo paris, abobrinha, batata em cubinhos...

Eu sempre ponho uma colher de mostarda (dijon) um pouco antes de servir.

Eu prefiro a versão vegetariana, mas essa também é muito boa pra quem gosta de carne.


Abóbora de pano

Camilla, já tenho um projeto pra gente!
Amei...

Fonte: Thompson Family-Life

LEDs

O natal está chegando e a compra indiscriminada de luzinhas também. Eu adoro luzinhas, é verdade, então outro dia estava passando numa desas lojas que surgem só pra vender adornos de natal, e encontrei umas muito bacaninhas de LED.
"O LED é um componente eletrônico que tem vida útil próxima de 8 anos, contra 2 anos das lâmpadas comuns. Além da economia de energia e dinheiro, os LEDs não utilizam gases, materiais tóxicos ou metais pesados de forma significativa em sua composição, o que os torna produtos ecologicamente corretos. Por ser um produto em estado sólido, sem filamentos metálicos nem membranas de vidro, o LED é extremamente resistente a impactos, quedas e vibrações".
Luzinhas ecológicamente corretas, excelente né. Eu também gosto do aspecto do LED, são bonitinhos assim mesmo, o que me deu uma idéia pra fazer uma luminária muito simples, e mais ecológica, porque, com tanto vidro no mundo, acho que não faz falta fabricar mais vidro pra fazer mais suporte para as luminárias e abajours do mundo. Eu só tive que pegar uma das mil garrafas lindas que eu guardo e colocar as luzinhas dentro. Asim ó:

Agora tenho uma luminária mais econômica e uma garrafa reciclada!
Fonte: http://www.sabereletronica.com.br/secoes/leitura_noticia/269

quarta-feira, 25 de novembro de 2009

Keep Calm and Carry On


A gente deu uma parada na reforma da casa, porque não dá pra reformar e preparar a viagem pro Brasil ao mesmo tempo...
Mas então vou falar das coisas que estão na minha lista, por exemplo, do poster do Keep Calm and Carry On.
Esse poster foi produzido originalmente durante o começo da 2ª Guerra Mundial, e tinha o objetivo de motivar os cidadões britânicos caso a Alemanha invadisse a Grã Bretanha. O Governo fez 2,5 milhões de cópias que não foram distrubuídas, ficaram armazenadas esperando a catástrofe, que nunca veio.
Passaram os anos e a mensagem foi esquecida, até que, no ano 2000, uma cópia foi descoberta em uma caixa de livros comprada num leilão por um livreiro de Northumberland (uma cidade ao nordeste da Inglaterra).
Hoje em dia existem mil idéias diferentes do poster, e até uma página web, que está ganhando muito dinheiro com blusas e qualquer objeto que se possa escrever a frase "Keep Calm and Carry On". Eu gosto do poster original, da sua história e principalmente da sua mensagem:mantenha a calma e siga em frente!
Como a cópia é de um artista desconhecido, e passaram mais de 50 anos, a imagem agora é de dominio público, o que significa que uma pessoa, como eu por exemplo, pode ir numa copiadora e fazer uma ótima cópia da imagem, colocar numa moldura e pendurar na parede da sala!

Fontes: Wikipédia

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By Ferramentas Blog

quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Lee, capa de Dezembro

Se existisse uma Playdog, essa seria a capa.



Ps: Ai meu deusu, descobri que existe uma Playdog, e é muito brega...deixa pra lá.

sábado, 14 de novembro de 2009

Parc del Laberint d´Horta

Fomos no parque mais antigo da cidade de Barcelona. Um lugar cheio de história e de jardins maravilhosos. Também nesse parque filmaram uma cena do filme Perfume.
Pra quem já viu o filme é a cena em que umas pessoas brincam no jardim de labirinto, entendeu? Me explico melhor com as fotos...
Agora que começa o inverno estão consertanto os buraquinhos do labirinto, mas ainda com o frio os jardins são lindos. Quem quiser ler um pouco da história, vem aqui.
















Al Ras


No fim de semana passado a gente foi no Al Ras, um festival de música acústica que acontece todos os anos em Barcelona.Miguel tocou até. Eu fui tirar foto, porque isso de tocar guitarra, muito complicado...







segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Aniversários


Eu também sei que dia 3 foi o aniversário da Luisa e dia 5 da Bela. Um beijão e espero que vocês tenham feito muita festa!

terça-feira, 3 de novembro de 2009

La isla

Como prometido mando fotos de um bar de cocktails muuuito bom chamado La isla. Está aberto há quase 30 anos e tem todos os coquetéis. Lá eu já tomei Bloody Mary (em homenagem ao papai), margueritas (em homenagem a Quel e Sofia), Caipirinha (em homenagem ao pai de novo), e Cosmopolitan (porque eu tava com vontade). Todos estavam perfeitos. Miguel sempre toma Manhatan, e também tá ótimo.
A decoração do lugar também faz toda a diferença, porque dá a impressão de que a pessoa está numa cabine de navio. O interior do bar é todo de madeira, e está cheio com objetos antigos e de outros lugares...e o detalhe é que em cada mesa tem um abajurzinho próprio, aaah...
Bom, as fotos explicam melhor. (clica na foto e ela aumenta)








Os coquetéis custam 8 euros e são bastante generosos porque vc é servido e depois deixam a coqueteleira na mesa (como tem que ser), o que dá mais ou menos 5 copos de coquetel. Ou seja, vale muito a pena.
Bacana né? E ainda por cima está na minha rua.
Bar La isla
Paseig Marina, 157
Castelldefels - Barcelona