Cookies

Hoje de manhã eu fiz cookies para levar de presente de natal para minha chefa, alunos e compania. Miguel amou que sobrou um monte pra ele. A casa toda tá cheirando a chocolate...dou a receita porque é muito fácil (a maioria já tem):

Cookies

1ºBowl:

2 + 1/2 xícaras de farinha de trigo

pitada de sal

1 colher de café de Pó Royal

2º Bowl:

1 xícara de açucar

1 xícara de açucar mascavo

1 xícra de manteiga

2 ovos

(bate todo com uma batedeira, ou espátula)

Junte pouco a pouco os ingredientes do 1º bowl com o 2º, batendo ao mesmo tempo.

Depois que a massa estiver bem uniforme jogue pedaços de chocolate meio amargo na massa, e misture novamente.

Faça bolinhas de massa usando duas colheres e coloque-as numa forma untada com mantreiga e trigo. Leve ao forno pré-aquecido a 210°C mais ou menos. Não pode esquecer dos cookies, em 15 min estão prontos.

Eu fiz uma embalagem de presente pra Marta, minha chefa. Usei meia caixa de ovo (que sempre tenho guardada, mas nunca sabia pra que).

Preciso falar que é uma delícia?

By Ferramentas Blog